实验室开放日:让食品安全检测看得见摸得着
9月23日,巴州食药所举办实验室开放日活动,邀请人大代表、社区干部、食品药品监督员、消费者代表走进检测实验室,沉浸式了解食品检测工作,近距离感受舌尖上的安全保障。

活动现场,工作人员带领各界代表实地参观食品快检实验室,详细讲解各类检测设备的功能、检测原理及操作流程。针对群众日常关心的果蔬农残、肉类品质、食品添加剂、餐具洁净度等高频检测项目,工作人员结合实例演示快速检测全过程,直观展示食品药品从抽样、检测到结果分析的标准化流程,让专业的食品安全检测工作变得可视化、可感知、可监督。

图为活动现场。

图为活动现场。
参观结束后,工作人员与各界代表开展座谈交流。围绕群众关注的食品安全热点问题,工作人员普及食品安全法律法规、日常辨别劣质食品、健康饮食、风险防范等实用科普知识,解答大家在日常消费、食品选购、维权投诉等方面的疑问,有效提升群众食品安全防范意识和自我保护能力。
座谈过程中,活动坚持开门纳谏、问计于民,认真听取人大代表、基层监督员、群众代表对食品药品监管、检测服务、日常巡查、科普宣传等工作的意见建议,逐条梳理记录、分类汇总,为后续优化监管服务、补齐工作短板、提升食品安全治理水平提供民意参考。
参与代表纷纷表示,此次实验室开放日活动意义十足,不仅近距离见证了食品检测的严谨规范,深入了解了食品安全监管工作细节,也切实感受到监管部门守护群众饮食用药安全的决心与担当。
下一步,巴州食药所将持续常态化开展公众开放、科普宣传、你点我检等便民活动,畅通社会监督渠道,织密织牢食品安全防护网,全力守护各族群众“舌尖上的安全”。(记者 谢晓艳)
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