立秋过后，焉耆县4700余亩鲜食辣椒进入采摘加工销售旺季。近年来，随着国网巴州供电公司持续推进农村电网改造升级，可靠电力支撑辣椒电烘干设备走进农家院落，助推辣椒产业加工模式转型升级，让当地特色富民产业焕发新活力。

　　8月20日，国网巴州供电公司工作人员来到焉耆县五号渠乡中五号村，为鲜食辣椒种植户艾科热木·艾尼瓦尔江检修电烘干设备，保障辣椒烘干加工用电安全稳定。

　　辣椒露天晾晒，场地十分受限，不仅耗时长、人工投入大，“看天吃饭”，遇到阴雨天气还容易影响成品品质。近年来，焉耆县依托不断完善的乡村电力基础设施，大力推广智能辣椒烘干设备，可靠电力赋能辣椒加工提质增效，助力辣椒产业向规模化、产业化迈进。

　　艾科热木·艾尼瓦尔江今年种植30亩鲜食辣椒，总产量预计可达120吨。若是传统露天晾晒，至少需要7天，遇上阴雨天气时间还会拉长。今年6月，他投入16万元购置了两台电烘干设备，供电所第一时间完成电力接入，设置好温度、时间，设备顺利投运。

　　“这两台烘干设备，12个小时就能把鲜辣椒烘干，速度快、节省人工，干辣椒成品成色也好。”艾科热木·艾尼瓦尔江介绍，现在电力供应特别稳定，烘干设备可以全天候运转。不用再找大片晾晒场地，也不用担心阴天下雨，自家院子就能加工。

　　据统计，今年焉耆县鲜食辣椒总产量预计2万吨，可产出干辣椒约2000吨，采用电烘干设备加工用电负荷约6300千瓦时。

　　目前，正值辣椒集中烘干用电高峰期，为保障辣椒烘干生产用电，国网巴州供电公司持续提升配网供电能力，组织工作人员主动上门开展用电安全排查，及时消除设备用电隐患。“我们辖区共有7户电烘干用户，我们分成多个保电小组，对用户变压器、线路开展特巡特护，保障加工生产可靠供电。”国网巴州供电公司永宁镇供电所所长马小雷说。

　　电力赋能革新加工模式，更好保障辣椒加工品好质优。当前，优产优质的辣椒搭上电商“数字快车”，种植户通过“线下+线上”多渠道、多平台接单销售，还邀请网络自媒体达人走进田间地头，以短视频、直播形式推介焉耆辣椒，让本地优质辣椒凭借现代化加工、多元化销路，走出乡村、远销全国，成为带动群众增收致富的“红火产业”。（记者 原小鹏 通讯员 王骞 徐艳）