石榴籽暖心食堂“点亮”老人幸福晚年
每天中午一点左右,73岁的张春菊步行5分钟,便来到家门口的石榴籽暖心食堂就餐。这座位于库尔勒市恰尔巴格乡博斯坦村的石榴籽暖心食堂,同样也是一间老年互助就餐点。自今年5月试营业以来,这间石榴籽暖心食堂正悄然温暖着村里独居老人的心。

老人们聚在一起就餐其乐融融。通讯员 李素华 摄
“一个人吃饭,凑合能吃饱就行了,有时候热点剩饭就是一顿饭。”
这曾是恰尔巴格乡博斯坦村31户56名空巢老人日常生活的真实写照。为让老人吃上有营养的热乎饭,恰尔巴格乡博斯坦村党支部入户走访,广泛征集老年群体意见,严格按照“四议两公开”工作制度,规范议事、民主决策,持续升级石榴籽服务站阵地功能,精心打造石榴籽暖心食堂,依托“银发志愿服务积分+村集体兜底+社会公益援助”多元一体长效助餐模式,用心守护各族老人幸福晚年。
博斯坦村党支部书记王三华说:“我们积极倡导‘邻里互助、老有所为’的银发志愿互助新模式,鼓励身体健康的银发志愿者参与食堂运行、打理村级共享菜园等志愿服务,让老年人在互帮互助中主动参与村集体建设、共享发展成果,在力所能及的奉献中提升归属感与幸福感。”
每天中午12点左右,银发志愿者便穿梭在恰尔巴格乡博斯坦村暖心食堂各处,主动承担帮厨、分餐、为行动不便的老人送饭等日常工作。志愿者葛凤先从食堂试行阶段便主动成为了石榴籽暖心食堂银发志愿队伍其中一员。

老人们一起分担食堂的日常工作。通讯员 李素华 摄
她边择菜边笑着与身旁人分享道:“平时一个人的时候总觉得有些孤单,现在在食堂跟大家一块聊天、做事,参与志愿服务积攒积分,力所能及帮大家搭把手,我打心底里觉得充实又有成就感。”
在石榴籽暖心食堂,如何实现积分赋能暖心养老?博斯坦村党支部结合村级积分管理规则,实行分层暖心就餐机制:年满65—74周岁老人凭5个积分可兑换就餐卡,年满75—79周岁老人凭2个积分即可兑换就餐卡,年满80周岁以上老人可凭就餐绿卡免费在石榴籽暖心食堂就餐。

老人们聚在一起就餐其乐融融。通讯员 李素华 摄
78岁何振清笑着说道:“2个积分就能来食堂吃上一顿热乎饭,味道也好。”
在石榴籽暖心食堂老人们可以吃得安心、健康,食堂严格把控餐饮服务全流程,从食材源头采购、食材清洗消杀,再到精细化烹饪制作,每一道工序都规范操作、严格把关。依托共享菜园自产的绿色食材,石榴籽暖心食堂菜品更加新鲜天然、营养均衡。
食堂餐食负责人马玉林表示:“为老年人做饭,我平时会关注她们的肠胃情况,专门做软糯可口、口味清淡又有营养,适合老人吃的家常饭菜,也经常会询问老人们爱吃什么。看着老年人们吃得开心,我心里也高兴。”
如今恰尔巴格乡博斯坦村的石榴籽暖心食堂暖意融融、笑语盈盈,食堂门前常常活跃着老人们拎着自家自产鸡蛋、蔬菜走进来的场景,用自家农副产品兑换积分,再以积分换取热腾腾的午饭,已融入老人们的日常生活。
“在食堂和邻里乡亲一起吃饭、唠家常,热闹又舒心,每天都吃得很香!”老人田应忠的一席话道出了众多老人的心声。
各族老人围坐一桌、共食热饭、闲话家常,陌生的邻里变得熟络,孤单的晚年变得温暖,暖心食堂不仅解决了老人“吃饭难”的现实难题,更搭建起各族老人交往、交流、交融的暖心桥梁。
博斯坦村党支部书记王三华说:“石榴籽暖心食堂建成以来,日均服务老人30余名,深受村内长者好评。今后,我们将不断优化菜品种类,完善适老配套服务,延伸民生服务触角,用优质服务守护最美夕阳红,让老人在家门口吃上暖心餐,乐享幸福晚年。”(记者 刘俊辉 通讯员 李素华)
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