焉耆县多措并举规范夜市食品安全
盛夏夜市消费升温,焉耆县市场监管局以 “四个强化” 抓实夜市食品安全监管。压实经营主体责任,严格摊位准入审核,配齐防尘冷藏等设施;推行摊贩信息公示,亮备案卡、健康证与价目表,主动接受群众监督。
执法人员常态化逐摊巡查,严查食材储存、加工卫生、索证索票等环节,对问题现场责令整改并跟踪复查。同步开展普法宣传,讲解食安相关法规,倡导节约用餐。
下一步,该局将持续强化巡查管控,完善长效监管机制,守护群众饮食安全。(通讯员 蓝雅珺)
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