7月6日，若羌县吾塔木乡蘑菇种植基地内，平菇迎来丰收季。基地里，一行行菌棒排列整齐，鲜嫩的蘑菇长势喜人，工作人员正忙着采摘、挑拣，一派热火朝天的繁忙景象。

　　“我们培育了两种不同色泽的优质平菇品种，品类丰富、市场适配性广。目前，平菇种植基地已进入常态化丰产采收阶段，每日可采摘新鲜平菇200公斤，依托十天一轮的循环生产模式，能够持续稳定产出，保障长期供货。基地产出的新鲜平菇直供若羌县各大超市、果蔬菜店、餐饮饭馆，供销渠道畅通稳定。”若羌县吾塔木乡牧丰蘑菇屋工作人员宋志斌说。

　　优质的生长环境和科学的管护技术，让该基地产出的夏季平菇肉质紧实、鲜嫩爽口、绿色生态，凭借优异的品相和口感，广受周边农贸市场、商超、生鲜门店、餐饮商户的青睐，订单源源不断，销路稳定供不应求。

　　据悉，2025年若羌县吾塔木乡牧业村与昆其村共同出资成立若羌县英格里克牧丰商贸有限公司，公司主营平菇、香菇鲜品销售，兼营香菇粉、干香菇、有机肥等产品，是县域内专业、稳定、可靠的菌菇供应主体。公司现有规模化菌菇培育基地，培育平菇棒20000余棒，依托科学培育技术，全年稳定供应高品质菌菇，菇体肥厚、口感鲜嫩，深受市场认可。基地配套建设堆肥仓，利用牛粪、羊粪、废弃菌棒等发酵生产精品有机肥，形成“种植—养殖—废弃物资源化利用”的绿色循环模式，有效盘活村集体闲置资产，带动群众就近就业、持续增收致富。

　　若羌县吾塔木乡昆其、牧业村第一书记阿尔曼·卡合曼说：“蘑菇屋产业核心是壮大村集体经济。我们将扩大菌菇种植规模，配套深加工提升产品收益，拓宽线上线下销售渠道打造本土菌菇品牌。利用废弃菌棒制作有机肥实现双向增收，同步发展采摘观摩，持续增加集体收入，带动村民家门口就业稳定增收。”（通讯员 吐逊阿依·吐尔迪 谭辉龙）