靶向整治网络餐饮 筑牢线上食安防线
为切实规范辖区网络餐饮经营秩序,压紧压实入网餐饮主体食品安全主体责任。近日,轮台县市场监督管理局组织开展网络餐饮食品安全专项整治行动,精准排查整治各类突出问题隐患,全面净化网络餐饮消费环境。

检查聚焦美团、淘宝闪购等主流外卖平台入网餐饮经营主体,采取线上筛查、线下核查相结合的方式,重点检查经营主体证照是否齐全有效、线上线下公示信息是否一致、从业人员是否持有效健康证上岗、食材采购查验、加工制作、餐具清洗消毒及后厨环境卫生等关键环节。
针对排查发现的证照信息公示不规范、食材储存不规范等问题隐患,执法人员现场逐一指出、现场指导整改,明确整改标准和时限,督促经营主体立行立改,切实把风险隐患化解在萌芽状态。
与此同时,塔里木胡杨林景区迎来旅游旺季。为切实保障广大游客消费安全,规范景区经营秩序,轮台县市场监管局轮南市监所组织执法人员深入景区开展市场专项检查。(通讯员 虎东升 刘毅)
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