人大代表走访沿街商铺 排查消防食品安全隐患
10月21日,库尔勒市腾飞街道人大代表深入辖区沿街商铺,开展消防安全、食品安全专项走访检查,以精准监督、靠前履职守护辖区群众生命财产安全和“舌尖上的安全”,进一步筑牢安全生产和民生保障防线。

在消防安全方面,人大代表重点查看商铺消防器材配置是否齐全、压力是否达标、是否在有效期内,详细检查消防通道、安全出口是否畅通,是否存在堆放杂物、堵塞占用等情况。同时,逐一排查电气线路敷设是否规范,是否存在私拉乱接电线、违规用火用电、燃气软管老化破损、报警器未正常启用等隐患,并仔细询问商户日常消防安全巡查、隐患自查整改落实情况。
在食品安全方面,代表们严格核查商户营业执照、食品经营许可证是否齐全有效,从业人员健康证是否按期更新;重点检查食品进货查验、索证索票、进货台账登记制度落实情况;细致排查货架、仓储区食品是否存在过期变质、“三无”产品、假冒伪劣等问题;查看食材储存、后厨卫生、餐具消杀等经营细节,督促商户严格落实食品分类存放、保质期限管理,规范食品加工经营流程,从源头杜绝食品安全风险。
人大代表积极向商户宣讲消防安全、食品安全相关法律法规和日常安全经营知识,叮嘱商户牢固树立“安全第一、预防为主”的经营理念,常态化开展安全自查自纠,严格落实安全生产经营主体责任,规范经营行为、严守安全底线,坚决杜绝各类安全事故发生。(记者 苟雪梅 通讯员 张有江)
Copyright © huyangnet.cn All Rights Reserved 巴州丝路楼兰网 版权所有